1 kg Fairtrade-Kuvertüre, weiß, Callebaut W2

1 kg Fairtrade-Kuvertüre, weiß, Callebaut W2

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Artikelnummer: 0792

Kategorie: Fairtrade Callebaut-Kuvertüre

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Verkaufseinheit: 1 kg

Kakao-Anteil: 28,3%

Hochfeine belgische Kuvertüre-Callets in bewährter Callebaut-Qualität. Fairtrade-Kuvertüre überzeugt durch den intensiven Geschmack feiner Kakao-Aromen. Der Kakaoanbau in kleinen, auf Nachhaltigkeit und Qualität setzenden Cooperativen fördert die Erzeugung erstklassigen Kakaos.

Durch fairen Handel werden die Arbeits- und Lebensbedingungen der Kakaobauern deutlich verbessert. Die Cooperativen erziehlen für ihre Produkte faire Preise und sind damit in der Lage, auch den Erhalt der Umwelt zu fördern.

Growing Great Chocolat-Programm:
Bessere Kakao-Qualität und bessere Einkommen und Lebenbedingungen für die Kakaobauern.

Empfohlene Verwendung: Pralinenfüllungen, Schokoladen-Überzug, Gießen von Schokoladenfiguren und Pralinenformen, Dekoration, Eis, Saucen.

Inhalt:	1.000,00 g

Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Fair Trade zertifiziert FLO ID 1441.
Zutaten aus dem Growing Great Chocolate-Programm: Kakao.

Haltbarkeit:
Mindestens 6 Monate nach Zustellung.

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

Energie / Brennwert:	2386 kJ / 570 kcal
Fett:	36,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:	21,8 g
Kohlenhydrate:	55,0 g
davon Zucker:	54,6 g
Eiweiß:	6,0 g
Salz:	0,21 g

Lebensmittelunternehmen:
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien

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Einträge insgesamt: 2

Lecker-schlecker
Benutze diese Kuvertüre immer für meine Champagner-Trüffel. Bin absolut zufrieden.
Weiße Kuvertüre ist ja immer ein wenig schwierig zu temperieren, aber mit dem Tipps von Wohlers-Versand habe ich keine Klumpen mehr und die Kuvertüre wird schön glatt. Danke noch einmal!!

Anonym , 09.08.2019

sehr gute Kuvertüre
schmeckt sehr gut für eine weiße Kuvertüre, gut zu verarbeiten

Timo B , 22.07.2023

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