1Kg Vollmilch-Kuvertüre Valrhona Jivara 40%

1Kg Vollmilch-Kuvertüre Valrhona Jivara 40%

(2 Bewertungen)

Artikelnummer: 0850

Kategorie: Valrhona-Kuvertüre

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25,95 €

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Verkaufseinheit: 1 kg
Kuvertürebohnen in Originalverpackung

Kakao-Anteil: 40% mind.

Jivara verführt mit dem intensiven Geschmack sahniger Schokoladennoten, ihrer cremigen Textur und harmonisch abgestimmten Aromen von Vanille und Malz.
Sie ist bestens geeignet für alle Confiserie- und Patisseriearbeiten. Eine edle Kuvertüre für hohe Ansprüche.

Empfohlene Verwendung: Pralinenfüllungen, Schokoladen-Überzug, Gießen von Schokoladenfiguren oder Pralinenformen, Dekoration, Eis, Saucen.

Inhalt:	1,00 kg

Zutaten:
Kakaobutter,Vollmilchpulver, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, Naturvanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Haltbarkeit:
Mindestens 3 Monate ab Auslieferung des Produktes.

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

Energie / Brennwert:	2436 kJ / 586 kcal
Fett:	41,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:	25,0 g
Kohlenhydrate:	47,0 g
davon Zucker:	45,0 g
Eiweiß:	7,3 g
Salz:	0,17 g

Lebensmittelunternehmen:
Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich

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Einträge insgesamt: 2

Super Geschmack
Nicht so süß, cremig, schön schokoladig. Gutes Schmelzergebnis.

Thomas W , 07.08.2018

Gewohnte Qualität
Schmeckt so gut, habe in kürzester Zeit fast den gesamten Beutel verputzt. Habe heute nachbestellt.
Wenn man die Schokolade nicht gleich aufisst, kann man sie auch sehr gut verarbeiten.

Giovanni P , 24.01.2021

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