500g Original Beans Bio-Kuvertüre, Esmeraldas Dark 65%

500g Original Beans Bio-Kuvertüre, Esmeraldas Dark 65%

(3 Bewertungen)

Artikelnummer: 0804

Kategorie: Original Beans BIO

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Verkaufseinheit: 500g
Sorte: Esmeraldas Dark
Kakao-Anteil: 65%

Pure dunkle Bio-Schokolade aus den seltenen Arriba-Bohnen aus dem Naturschutzpark Mache Chindul, Ecuador. Sanfte dunkle Aromen mit blumigen Noten von tropischen Früchten und Nüssen.
Original Beans setzt sich mit der Initiative Forest for a Living für mehr nachhaltigen Kakaoanbau und den Erhalt des Mache Chinduls ein, des letzten Regenwaldes an der Küste Ecuadors.

Empfohlene Verwendung: Pralinenfüllungen, Schokoladen-Überzug, Gießen von Schokoladenfiguren und Pralinenformen, Dekoration, Eis, Saucen.

Inhalt:	500,00 g

Zutaten:
Kakaokerne aus Kakaobohnen* (Herkunft Ecuador), Rohrohrzucker* (Herkunft Südamerika), Kakaobutter aus Kakaobohnen* (Herkunft Dom. Republik).

*aus biologischer Produktion

Kann Spuren enthalten von Milch (einschl. Laktose), Mandeln, Haselnüssen

Haltbarkeit:
Mindestens 10 Monate nach Zustellung.

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

Energie / Brennwert:	2394 kJ / 572 kcal
Fett:	41,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:	25,6 g
Kohlenhydrate:	38,8 g
davon Zucker:	34,2 g
Eiweiß:	6,0 g
Salz:	0,0 g

Lebensmittelunternehmen:
Original Beans
Mauritskade 64
1092 AD Amsterdam
Niederlande

Made in Switzerland

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Alle Bewertungen:

Einträge insgesamt: 3

Mega Schocki!
Super leckere Schokolade mit feinem Schmelz! Und gleichzeitig tut man etwas gutes!

Anonym , 04.10.2020

top
guter schokoladengeschmack, schmecken auch einfach, gutes ergbenis beim verarbeiten

Anonym , 24.10.2020

Beste Kuvertüre!
Also geschmacklich hat mich diese Kuvertüre überzeugt. Allerdings werde ich diese nicht mehr verarbeiten, sondern lieber so essen. Sie eignet sich aber auch hervorragend zum Verarbeiten. Ist mir nur schade. Für die Verarbeitung von Überzügen und Pralinenfüllungen bin ich mit Callebaut absolut zufrieden.

Ulrich Q , 19.01.2021

Einträge insgesamt: 3