500g Zartbitter-Kuvertüre Valrhona 70% Tropilia Amer

500g Zartbitter-Kuvertüre Valrhona 70% Tropilia Amer

Artikelnummer: 0847

Kategorie: Valrhona-Kuvertüre

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Verkaufseinheit: 500g
Sorte: Tropilia Amer, Kuvertürebohnen

Kakao-Anteil: 70% mind.

Valrhona Tropilia Amer 70% ist eine Bitter-Kuvertüre mit warmen herben Noten und Anklängen von dunklen Fruchtaromen. Sie ist bestens geeignet für alle Confiserie- und Patisseriearbeiten. Eine edle Kuvertüre für hohe Ansprüche.

Empfohlene Verwendung: Pralinenfüllungen, Schokoladen-Überzug, Gießen von Schokoladenfiguren oder Pralinenformen, Dekoration, Eis, Saucen.

Inhalt:	500,00 g

Zutaten:
Kakaobohnen, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgatoren (Sojalecithin, E476), Naturvanilleextrakt..
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Eiweiß und Gluten enthalten.

Haltbarkeit:
Mindestens 7 Monate ab Auslieferung des Produktes.

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g: