Beschwipste Weichselkirschen

    Zutaten: Pralienschalen mit Kirschfüllung


    Zubereitung:
    Die Weichselkirschen gut abtropfen lassen. Basiscreme über dem Wasserbad leicht erwärmen, jedoch nicht ganz auflösen. Mit dem Mixer cremig aufschlagen und ggf. etwas abkühlen lassen.
    Die Griottes-Schalen bis zur Hälfte mit der Creme befüllen. In jede Schale eine Kirsche drücken, dabei  darauf achten, dass die Frucht nicht über den Rand hinausragt. Ca. 1 Std. ruhen lassen.
    Die Zartbitter-Kuvertüre temperieren und die Schalen damit verschließen.

    Weitere nützliche Tipps finden Sie (siehe hier).

    Pralinen selber machen - ganz einfach mit unseren Produkten.

     

    Pralinenrezept drucken

     

    zurück zur ÜbersichtPralinen mit Alkohol selber machennach oben
    Neu hier? Jetzt registrieren!
    Passwort vergessen