Gießform Christmas Buttons

Artikelnummer: 0593

Kategorie: Silikon-Formen

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Beschreibung
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Maße der Gießform: L 21cm, B 10,7cm
Maße der Buttons: L 3,0-3,5cm, B 2,0-3,5cm

Motive: verschiedene weihnachtliche Figuren

Gießform zur Herstellung von Schokoladenfiguren.
Flexibles Antihaft-Material für leichtes Lösen aus der Form. Hitze- und kältebeständig von +230 °C bis -60 °C und somit auch zum Backen und Frosten geeignet.

15 Figuren mit 8 verschiedenen Motiven können bei jeder Anwendung hergestellt werden.
Die Gießform ist abwaschbar und kann immer wieder verwendet werden. Und so einfach werden die Schokoladenfiguren hergestellt:
Temperierte Kuvertüre lauwarm in die Relief-Vertiefungen der Gießform füllen. Überschüssige Kuvertüre abstreichen und die Form leicht auf die Arbeitsplatte klopfen, damit sich keine Luftblasen bilden und die Kuvertüre sich gut in der Form verteilen kann. Aushärten lassen und die fertigen Figuren aus der Form lösen. Man erhält Relief-Figuren, deren Rückseite glatt ist.

Material: lebensmittelechtes Silikon

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