Mango-Crispies -wet proof- 20g

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Artikelnummer: 0372

Kategorie: Crispies

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Verkaufseinheit: 1 Becher à 20g

Gefriergetrocknetes Fruchtgranulat als zusätzlicher Geschmacksgeber für Pralinenfüllungen und zur Dekoration.
Knusprig, aber nicht hart. Unsere Mango-Crispies wetproof werden ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe hergestellt und schmecken arttypisch nach Mango. Sie sind 2-6 mm groß und eignen sich auch sehr gut als Streu-Dekor. Mit Mango-Crispies gibt man Pralinenfüllungen, Cremes, Eiscreme oder Torten zusätzlich Geschmack und Struktur.
Mango-Crispies wetproof sind hauchdünn mit Kakaobutter überzogen. Die Crispies nehmen keine Feuchtigkeit auf und bleiben daher auch in feuchtigkeitshaltigen Cremes und Füllungen zart-knusprig.

Inhalt:	20,00 g

Zutaten:
Kakaobutter, Mango 21%, Glukosesirup, Maltodextrin, Verdickungsmittel: Natriumalginat (E401).
-Kann Spuren von Gluten, Soja und Milch enthalten.-

Haltbarkeit:
Mindestens 6 Monate ab Auslieferung des Produktes.

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

Energie / Brennwert:	2445 kJ / 587 kcal
Fett:	39,32 g
davon gesättigte Fettsäuren:	25,0 g
Kohlenhydrate:	57,64 g
davon Zucker:	21,8 g
Eiweiß:	0,62 g
Salz:	0,16 g

Lebensmittelunternehmen:
Marita Wohlers Versand GbR
Fliegenmoor 28a
21629 Neu Wulmstorf

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Guter Mangogeschmack
Die Crispies bleiben knusprig in der Füllung und schmecken gut nach Mango. Der Kakaobutterüberzug stört nicht.

Joachim P , 01.02.2021

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