Pistazien-Macarons

    Zutaten: Macarons leicht selber machen Pistazien-Macarons - selber machen


    Zubereitung:

    Die Sahne kurz aufkochen und über die Kuvertüre-Callets gießen. Alles verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.  Die Aromapaste und die geriebenen Pistazien unter die Kuvertüre-Sahne-Masse rühren.

    Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und auf die Hälfte der Macaron-Schalen spritzen. Die übrigen Macaron-Schalen darauf setzen und leicht andrücken. Kühl stellen und fest werden lassen. Mit  geriebenen Pistazien bestreuen.

    Die Macarons werden innen schön weich, wenn man sie 24 Std. in einer Kunststoffdose lagert.



    Menge: ca. 48 Stück
    Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
    Auskühlzeit: ca. 24 Std.

    Weitere nützliche Tipps finden Sie (siehe hier).

    Macarons selber machen - ganz einfach mit unseren Produkten.

     

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