Pistazien-Marzipan-Rohmasse, 1kg

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Artikelnummer: 0762

Kategorie: weitere Zutaten

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Verkaufseinheit: 1 kg Lubeca Originalpackung

Original Lübecker Marzipan von Lubeca. Spitzenqualität mit einem Mandelanteil von 43% . Enthält 9% gemahlene Pistazienkerne.
Hergestellt mit feinsten aromatischen Mandeln aus dem Mittelmeerraum.

Lubeca-Marzipanrohmasse ist frisch und besonders weich. Sie ist nicht zu süss und eignet sich bestens zur Herstellung von Pralinenfüllungen und Gebäck. Sie können die Pistazienmarzipanmasse pur verarbeiten und portioniert mit Kuvertüre überziehen oder nach Geschmack mit Aromen verfeinern. Dieses Marzipan muss nicht angewirkt werden.

Inhalt:	1,00 kg

Zutaten:
Mandeln (43%), Zucker, Wasser, Pistazienkerne, Invertzuckersirup, Ethanol
Kann Spuren von Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Haltbarkeit:
Mindestens 4 Monate ab Auslieferung des Produktes.

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

Energie / Brennwert:	1988 kJ / 477 kcal
Fett:	29,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:	2,5 g
Kohlenhydrate:	38,0 g
davon Zucker:	37,0 g
Eiweiß:	11,0 g
Salz:	0,0 g

Lebensmittelunternehmen:
Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG
Albert-Einstein-Straße 64
23617 Stockelsdorf / Lübeck

Rezepte zu diesem Produkt:

Pistazien-Marzipan

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so frisch...
Bin angenehm überrascht: Das Marzipan ist superweich und frisch. Es ist nicht zu süss, schmeckt sehr gut. Lässt sich super verarbeiten, ohne es anwirken zu müssen.

Elvira Brückner , 11.03.2023

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